Svenskar konsumerar mer kaffe än de flesta, i snitt dricker vi 3,5 koppar kaffe per dag. Framtiden för många kaffeodlare är dock osäker, framförallt på grund av klimatförändringarna. Det kaffe vi huvudsakligen dricker i Sverige – arabica – görs på den kaffeböna som är mest utsatt för klimatförändringarna. Allt fler kaffebönder överger odling av kaffe för att istället odla andra mindre klimatkänsliga grödor.

– De globala klimatförändringarna orsakar redan svåra problem för kaffebönderna, och det kommer sannolikt att bli värre. 80 procent av världens kaffe produceras av småbönder som inte står rustade för de enorma omställningar som kommer att krävas, säger Jakob Lundberg, chef för We Effects Avdelning för Utveckling och Policy.

“Det är kris nu, vi måste agera snabbt”

De senaste två åren har Centralamerikas kaffebönder drabbats mycket hårt av svampsjukdomen bladrost, vilket har lett till minskade skördar av arabicakaffe. Marvin Pérez 43 år, är ekologisk kaffeodlare i norra Nicaragua och har drabbats av bladrost.
– Angreppen började redan förra året, men har förvärrats. Det är kris nu och vi måste agera snabbt. Många bönder har redan tvingats att lämna sina plantager, säger Marvin Pérez.

I rapporten “Hotet mot din kaffekopp”, skriven av We Effects praktikanter Dennys Bello och Annika Westerberg, beskrivs problemen som världens kaffebönder upplever.

Rapporten presenterar också vad olika aktörer gör åt problemen och hur konsumenter kan agera. Genom att konsumenter väljer kaffe som är både ekologiskt och Fairtrade-märkt kan man vara säker på att kaffet har odlats utan giftiga bekämpningsmedel och att de som odlat kaffet har fått ett schysst pris för det.

För världens kaffebönder handlar det om överlevnad. För konsumenter handlar det om så lite som 20 öre mer per kopp.