Därför kan ananas vara en riktig miljöbov

Därför ska du välja ekologisk ananas. Foto: Unsplash
Världen

Ananas må vara gul och söt – men den oekologiska ananasen är en riktig miljöbov. Den odlas oftast i plantager med stor användning av bekämpningsmedel.

Så här kan det gå till när ananas besprutas

  1. Marken sprutas med bekämpningsmedlet parakvat. Det är sedan länge förbjudet inom EU och mycket skadligt för människor.
  2. Fälten gasas med dichloropene. Medlet är potentiellt cancerframkallande och förbjudet inom EU.
  3. Växtdelarna som ska planteras får ett bad i chlorpyrifos och ozamyl. De båda bekämpningsmedlen kan påverka nervsystemet hos människor och vara dödliga för växter och djur. Ibland blir det också ett bad i det giftiga svampmedlet Aliette.
  4. Ananasen planteras ut.
  5. Väl i jorden besprutas plantorna med bekämpningsmedel mot ogräs, insekter, svamp och mask. Bland annat används det potentiellt cancerframkallande Bromacil och de giftiga medlen Ametryn och Hyvar (samtliga förbjudna inom EU). 
  6. Efter två månader börjar man i vissa fall bespruta mot skadedjur och svamp, främst med oxamyl och chlorpyrifos (användes vid det inledande badet).
  7. I sjätte månaden sprutas plantorna med det mycket giftiga insektsmedlet diazinon (förbjudet inom EU).
  8. Dags att skörda.
  9. Den ananas som ska säljas färsk klorbadas. 
  10. Frukten vaxas, blåstorkas och packas.

Inte du som drabbas värst

Det är människorna och miljön i produktionsländerna som drabbas hårdast av giftodlingarna. Djur och växter påverkas och arbetare och lokalbefolkning exponeras för kemikalierna. I intervjuer berättar anställda att de saknar säkerhetsutrustning, exponeras för bekämpningsmedel och hindras organisera sig. De vittnar om hudsjukdomar, magåkommor och fertilitetsproblem. 

Byt till eko!

Välj ekologisk ananas och ställ krav på fler ekologiska produkter i butiken! Så bidrar du till större efterfrågan och mer eko för både människor och miljö.

Taggar

Klimat & miljö Hälsa
Annons