Sedan 2009 stöttar IM ett projekt där fattiga kvinnor får hjälp att starta upp kycklingproduktion. Det vänder sig till kvinnor utan säker tillgång på mat, men istället för att låna pengar får kvinnorna låna tjugo höns och två tuppar för att få igång kycklingproduktion. På så sätt kan kvinnorna börja skaffa sig en inkomst. Candalaria Xep Bacel gick med i projektet 2013. Hennes man John Ajcalon Xep hjälper till.

”Nu när vi har mer mat, och till och med kan spara pengar, känner jag mig gladare”, säger Candalaria Xep Bacel.

Kvinnorna som antas till projektet lever i extrem fattigdom, har ofta inte lärt sig läsa och skriva och lever utan stöd från det övriga samhället.

Kycklingproduktionen gör att familjer slipper riskera undernäring, kvinnorna lär sig sköta ett företag och de bygger upp sitt självförtroende. Dessutom blir de erkända som entreprenörer med bra, ekologiska produkter. Som en följd av det lyssnar beslutsfattare på dem och de kan påverka kommunens beslut och fokusområden.