Varför är EU-valet viktigt?

Genom att rösta kan vi bidra till att stärka och bevara de demokratiska principerna som EU bygger på. EU:s institutioner och beslutsfattande organ påverkar miljontals människors liv och deras beslut har långtgående konsekvenser. Genom att delta i valet ser vi till att våra röster blir hörda och att våra åsikter räknas i denna stora demokratiska process.

Var en motkraft till hatet

Vissa politiker jobbar tillsammans med kraftfulla medier för att sprida hat och rädsla, slå ner på fredliga aktivister och peka ut minoritetsgrupper som ansvariga för allt som är fel med våra samhällen. Det enda sättet att skydda oss och våra samhällen från hat, diskriminering, rasism och sexism är att vi står upp och pratar högt om vad vi står för och tror på. Rösta i EU-valet för att vara en motkraft till hatet. Genom att välja representanter som står upp för mänskliga rättigheter och jämlikhet kan vi bidra till att skapa ett mer inkluderande och tolerant samhälle.

Få EU att agera för klimatet

Europa är en av världens största klimatförstörare. Klimatförändringarna påverkar människor nu. Genom att rösta i EU-valet kan vi sätta press på politikerna att ta klimathotet på allvar. EU har potentialen att leda världen i kampen mot klimatförändringar genom ambitiösa miljölagar och hållbara initiativ. Genom att välja politiker som prioriterar klimatet, kan vi bidra till att säkerställa att EU tar sitt ansvar och agerar för att skydda vår planet för framtida generationer.

Politiker bryr sig om vad vi väljare tycker. Genom att höja våra röster kan vi utmana politikerna att föra en politik som skyddar alla människors rättigheter. När vi röstar visar vi att vi bryr oss om vilka beslut som fattas och att vi vill ha ledare som står upp för rättvisa, jämlikhet och solidaritet. Vår röst kan göra skillnad, inte bara i vårt eget land utan i hela Europa.

Inköpslista (2 pizzor)

• 8 g jäst

• 400 g kallt vatten

• 25 g olivolja

• 12 g salt

• 6 g socker

• 600 g vetemjöl

• 2 dl crème fraiche

• 2 vitlöksklyftor, finhackade

• 500 g cocktailtomater

• olivolja

• 1 msk honung

• 1 krm chiliflakes

• salt och svartpeppar

• 1 kruka basilika

• 4 dl riven ost

• 100 g mozzarella, skivad

• 25 g parmesan, riven

Så gör du pizzan

Smula jästen i en bunke och blanda med kallt vatten. Tillsätt mjöl, salt, socker och olivolja. Knåda ihop till en deg i bunken, täck med plastfolie och låt jäsa i rumstemperatur i 1 timme.

Dela degen i två bollar och låt vila i 20 minuter. Sätt ugnen på 300 grader.

Blanda crème fraiche och 1 vitlöksklyfta. Smaka av med salt.

Blanda 1 vitlöksklyfta, tomater, 2 msk olivolja, honung, chiliflakes, salt och peppar.

Mixa 1 kruka basilika och 1 dl olivolja slätt med stavmixer. Smaka av med salt.

Kavla ut degen till rundlar och lägg på plåt med bakplåtspapper. Bred på crème fraichen, strö över riven ost, lägg på mozzarella och tomater.

Baka mitt i ugnen ca 10 min. Ta ut pizzan och lägg på basilika och parmesan. Ringla över basilikaoljan.